主料:
面粉,
500g白莱肉馅,200g
辅料:
油适量,
酵母,
8g,
水适量白菜肉馅饼的做法步骤
1.所有食材
2.酵母和水放入面粉中
3.搅拌揉成光滑面团进行发酵
4.发酵至2倍
5.排空气将面团分8小团醒10分钟
6.取一面团压扁放上白菜肉馅
7.揉成圆团再压扁
8.锅中放适量的油,放入馅饼煎
9.再放入适量的水加盖煮开
10.煮至水份收干,煎至两面金黄即可
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主食 面食 家常菜 早餐 饼 午餐 晚餐 面粉
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